Наш ребенок - вводим первый прикорм Наш ребенок - вводим первый прикорм
Грудное молоко – самый полезный продукт для малыша. Но со временем потребности ре

Читать полностью »
Робуста Робуста
Арабика и робуста – два вида деревьев, которые дарят нам бодрящий и ароматный коф

Читать полностью »
Вишнево - миндальный морс Вишнево - миндальный морс
Продукты: На 300 гр. вишни: воды– 1 л., сах

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Закуски из овощей, грибов, яиц » / Материал от 8.6.09 21:05
Вкусная закуска из баклажанов

Продукты:

2-3 крупных баклажана,

корень сельдерея,

морковь,

4 ст. л . майонеза,

пара головок чеснока,

растительное масло для жарки,

зелень петрушки,

соль перец по вкусу.

Затраченное время: 1 час
Калорийность: на 100 гр = 220 ккал



Приготовление:

Баклажаны вымыть, срезать кожуру и разрезать тонкими пластами вдоль. Посолить и поперчить по вкусу и обжарить с двух сторон на растительном масле. Положите их на большое блюдо, для того, чтобы они остыли, а в это время займитесь приготовлением начинки.

Морковь и корень сельдерея мелко нашинкуйте или натрите на тёрке, добавьте специи по вкусу и слегка обжарьте на растительном масле. Добавьте истолчённый чеснок и заправьте всё майонезом. Выложите начинку на остывшие баклажаны, распределите и сверните красивым рулетом, начиная с узкого конца.

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



прием платежей яндекс на сайт
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск