Негретенок с творожным кремом Негретенок с творожным кремом
Продукты: Для теста: 200 г сливочного масла,

Читать полностью »
Слоеное тесто Слоеное тесто
Продукты: 300 г муки, 300 г сливочного масла, пол

Читать полностью »
Соус «Земляничный» Соус «Земляничный»
Продукты: На 0,5 стакана земляники: кипяченой воды - 1 с

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Салаты из морепродуктов » / Материал от 9.6.09 10:17
Салат с креветками и спаржей

Продукты:

700 грамм зелёной спаржи,

сок одного лимона,

1 зрелый авокадо,

1 зрелый томат,

1 пучок зелёного лука с головками,

200 грамм очищенных варёных креветок.

Для соуса:

3 столовые ложки винного уксуса,

чайная ложка без горки молотого красного перца,

4 столовые ложки соевого соуса,

соль и молотый чёрный перец.

Время приготовления – 40 минут.

Калорийность – 140 ккал на 100 гр.




Приготовление:

Срежьте концы спаржи, очистите кожицу в нижней части. Нарежьте кусочками длиной 3 см. Верхушки пока отложите.

В кипящую, подсаленную воду положите нарезанную спаржу. Варите 6 – 8 минут. Через пять минут варки спаржи, положите в кастрюли и верхушки.
Откиньте спаржу на дуршлаг и остудите.

Очистите авокадо. Разрежьте плод пополам и достаньте косточку. Мякоть нарежьте кубиками, положите в миску и полейте лимонным соком.

Ошпарьте кипятком томат. Снимите с него кожицу, удалите семена, мякоть нарежьте кубиками.

Лук помойте, почистите, нарежьте колечками.

Положите нарезанные овощи к авокадо.  Все составляющие соуса тщательно перемешать. Полейте овощи и авокадо двумя столовыми ложками соуса. Всё перемешайте. При подаче креветки положите на тарелки вместе с салатом. Полейте сверху соусом.

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



рамки для номеров
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск