Аппетитный овощной бульон Аппетитный овощной бульон
Продукты: на 1,5 литра взять 70 г сливочного масла,

Читать полностью »
Целебные чаи – антилипидный чай Целебные чаи – антилипидный чай
Для чего нужен антилипидный чай? Он очищает организм от жировых отложений, очищает стен

Читать полностью »
Говяжий язык с пряностями Говяжий язык с пряностями
Продукты: язык говяжий в среднем на 1,5 кг, морковь 1 шт

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Из дрожжевого теста » / Материал от 18.6.09 16:48
«Улитки» с корицей

Продукты:

Для теста:

20 г свежих дрожжей,

150 мл тёплого молока,

25 г сахара,

30 г сливочного масла,

1 яйцо,

250 г муки,

соль.

Для начинки:

200 г молотых лесных орехов,

300 г сметаны жирностью 22%,

100 г изюма,

3 ст.л мёда,

1 ст.л корицы,

1 ч.л лимонного сока.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Калорийность: 350 Ккал в 100 граммах продукта.



Приготовление:

Смешайте дрожжи с чайной ложкой сахара и разведите их в молоке. Накройте и оставьте на 10 мин. Растопите сливочное масло. Отделите желток от белка. Просейте муку на столешницу, сделайте в ней углубление, введите туда дрожжевую массу. Добавьте масло, желток, сахар, соль, замесите тесто. Оставьте его на 30 мин под крышкой, чтобы оно подошло.

Смешайте молотые орехи, сметану и белок. Добавьте корицу, изюм, мёд и лимонный сок. Хорошо перемешайте.

Противень смажьте. Раскатайте тесто в пласт размером 40х50 см. Нанесите на него начинку. Сверните его вдоль короткого края. Разрежьте на 12 частей. Выложите все 12 пирожных рядом друг с другом на противень.

Дайте постоять при комнатной температуре 10 минут.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Выпекайте 30 мин.

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



чехлы на машину купить в интернет-магазине Миасс
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск