Хрустящие лепешки на пахте Хрустящие лепешки на пахте
Продукты: 500 г муки, 2 ч.л разрыхлителя теста,

Читать полностью »
Эликсир бушменов Эликсир бушменов
Что за загадочное название такое? А это, оказывается, чай ройбуш - южноафриканский крас

Читать полностью »
Оладьи банановые (с 1,5 лет) Оладьи банановые (с 1,5 лет)
 Продукты: Банан – 2 шт.  Яичный желток &n

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Каши » / Материал от 19.6.09 23:49
Гречневая каша «Праздничная»

Продукты:
Вода - 3 стак.
Крупа гречневая - 2 стак.
Морковь крупная - 2 штуки
Перец сладкий разноцветный - 2 стручка
Баклажаны - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 1 головка
Грибы вешенки - 100 гр.
Мука пшеничная - 1 ст. ложка
Масло кукурузное - 5 ст. ложек
Сахарная пудра - 1 ч. ложка
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность - 170 ккал. на 100 гр.



Приготовление:
Гречку перебрать, промыть 2–3 раза, обжарить на слабом огне. Добавьте 1 стол. ложку масла, перемешать. Залить кипятком на один см. выше уровня крупы, посолить. Варить на медленном огне, помешивая, в течение 40 минут. Снять с огня, укутать.
Нарезать дольками помидоры, при этом удалить семена. Нарезать баклажаны ломтиками. У стручков перца удалить плодоножки, нарезать кольцами. Нарезать морковь ломтиками, или вырезать фигурками, с помощью формочек. Лук очистить, нарезать кольцами, запанировать в муке, предварительно смешанной с сахарной пудрой. Промыть вешенки, ошпарить. Целые грибы и овощи обжарить отдельно в кукурузном масле.
Разложите баклажаны поверх готовой каши, положить помидоры, морковь, лук, вешенки. перец, Полить растопленным сливочным маслом.
 

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



одеяло для двигателя купить Миасс
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск