Мясной бульон (вариант 2) Мясной бульон (вариант 2)
Продукты: говяжьи мозговые кости, говядина без жира,

Читать полностью »
Салат с курицей и гренками Салат с курицей и гренками
 Продукты: 480 г филе куриных грудок, 1 зубчик чесн

Читать полностью »
Белорусская кухня Белорусская кухня
Белорусская кухня взяла в себя все лучшее, что смогла от кулинарных традиций соседних г

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Закуски из птицы и мяса » / Материал от 20.6.09 12:37
Заливное из курицы с грецкими орехами

Продукты:

1 средняя курица,

чеснок несколько долек,

половина стакана грецких орехов,

250 гр. майонеза,

желатин 1 ст. л.,

соль по вкусу.

Время приготовления: 4 часа

Калорийность: на 100 гр. 95 ккал 



Приготовление:

Курицу сварить в воде, воды должно быть немного. После того как курица остынет снять с костей мясо и порезать на средние кусочки и отложить. В стакане бульона от курицы замочить желатин и пусть он набухает в течение 30-40 мин. Далее растворить желатин на огне, но до кипения не доводить, и влить в оставшийся бульон, в пропорции 1:3.
К курице добавьте майонез, измельчённый чеснок и орехи и всё залить бульоном с желатин.

Разлить либо в формочки, либо просто в чашки и поставьте на холод.

Кода желатин застынет, просто переверните ёмкость и всё – можно кушать 

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



джипиэс трекер для авто
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск