Грушево - тыквенная каша (с 6-6,5 месяцев) Грушево - тыквенная каша (с 6-6,5 месяцев)
Продукты: на 4 порции 1 груша, 200 грамм тыквы,

Читать полностью »
Пироженое песочное с шоколадом Пироженое песочное с шоколадом
Продукты: 50 г сливочного масла, 6 ст.л сахара, п

Читать полностью »
Соус лимонный с грибами и каперсами Соус лимонный с грибами и каперсами
Продукты: На 20 гр. лимона: лимонного сока – 30 гр

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Пища: польза и вред » / Материал от 20.6.09 12:43
Восхитительный кофе. За и против

На Земном шаре, по меньшей мере, 97% взрослого населения (старше 18 лет) минимум один раз в жизни пробовало кофе, а более 60% пьет кофе постоянно. Такая популярность вполне объяснима – кофе второй после воды самый распространенный напиток в мире, и приверженцев у него гораздо больше чем противников. Противники кофе объясняют свою позицию вредностью кофеина, которого в кофе достаточно. Но позвольте, кофеина полно и в чае, и в шоколаде. Так что же, перестать его употреблять? Глупости, во всем должно быть чувство меры. 



Давайте сразу выделим явные противопоказания, то есть ситуации, когда людям с конкретными проблемами кофе пить не рекомендуется:

  • ишемическая болезнь сердца,
  • бессонница,
  • глаукома,
  • атеросклероз,
  • заболевания почек
  • повышенная возбудимость,
  • гипертония,
  • возраст – после 50 часто пить кофе небезопасно,
  • натощак – вредно для желудка, да и мозг перестает работать на полную мощь,
  • после очень плотного ужина.

Отлично, значит в других ситуациях кофе - во благо? Конечно, ведь кофе:

  • Кофе действительно стимулирует деятельность головного мозга и оказывает бодрящий эффект,
  • Кофе улучшает кровоснабжение не только мозга, но и все остальных органов,
  • Кофе предотвращает желчекаменную болезнь, потому что активно препятствует кристаллизации холестерина, входящего в состав камней, или же увеличивает скорость полного расщепления жиров,
  • Кофе делает приступы астмы не такими мучительными
  • Кофе оберегает зубы от кариеса,
  • Кофе не повредит при слабой сердечной деятельности,
  • Кофе предотвращает вынос калия из организма,
  • Кофе активизирует деятельности кишечника в силу того, что обладает легким слабительным действием.

Нельзя не отметить, что в Индии были проведены интересные исследования – оказывается, кофе оказывает небольшую радиационную защиту - поэтому рентгенологи в Индии теперь пьют по две чашки кофе ежедневно.

Кроме кофеина кофе содержит витамин РР и около 30 полезных органических кислот, которые успешно регулируют деятельность всего нашего организма.

 

Огромный плюс кофе в том, что он способствует выработке серотонина – гормона счастья, при этом люди, выпивающие две чашки кофе, не так часто впадают в депрессивные состояния и реже подрераются суицидальным попыткам, чем противники кофе.

 

Кстати, бытует мнение, что растворимый кофе содержит меньшее количество кофеина. Так вот, это – миф. Кофев зернах вмещает в себя менее кофеина, чем растворимый. Причем закономерность такова, что чем дороже растворимый кофе, тем больше в нем содержится кофеина.

 

И последний камень в сторону ярых и непримиримых борцов с кофе – кофе защищает от головной боли, а кофеин, входящий в состав половины плитки шоколада, трех чашек чая или двух чаше кофе, убережет от депрессии и поможет сконцентрироваться без вреда для здоровья! 

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



как организовать прием платежей
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск