Яблочные рожки Яблочные рожки
Продукты: 450 г мороженного слоёного теста, 50 г сахара

Читать полностью »
Цитрусы и цитрусовые Цитрусы и цитрусовые
Цитрусовые – собирательное название растений рода Citrus (сем. Рутовые). Произрас

Читать полностью »
Пикантные рулетики Пикантные рулетики
Продукты: 600 гр. копченой грудинки, 1 банка консервиров

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Блюда из яиц, грибов » / Материал от 23.6.09 21:46
Грибы запеченные

Продукты:

На 20 грибов:

масла сливочного — 4 столовых ложки,

лука репчатого — 4 головки,

сыра тертого — 3 столовых ложки,

сметаны — 1 стакан;

зелень, соль — по вкусу,

Время приготовления - 40 минут.

Калорийность - 182 ккал.



Приготовление:

Свежие грибы белые, подберезовики, подосиновики или шампиньоны перебирают, удаляют поврежденные места, корневые черешки, посторонние примеси, кладут в дуршлаг и промывают проточной водой. Затем дуршлаг с грибами погружают на одну минуту в кипяток, вынимают, охлаждают проточной водой и нарезают брусочками или ломтиками. Нарезанные грибы кладут на сковороду с разогретым маслом и, помешивая, жарят на умеренном огне в течение 10 минут. После этого кладут очищенный, помытый и мелко нарезанный лук репчатый, накрывают крышкой и, периодически помешивая, тушат 10 минут. Сотейник смазывают сливочным маслом, укладывают грибы, заливают разогретой до кипения сметаной, посыпают тертым сыром, обрызгивают растопленным маслом, помещают в духовой шкаф и запекают в течение 20 минут. Перед подачей на стол грибы посыпают мелко нарезанной зеленью укропа. 

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09


  • Звуковой анализатор программа

    Продажа анализаторов кислорода в азоте! В наличии! От оф. дистрибьютора

    7sound.ru

  • Тут

    Лагерь в ближайшем Подмосковье. Маленький отряд. Верховая езда

    soglasie.com


система приема платежей на сайте
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск