Бульонные хитрости Бульонные хитрости
До изобретения антибиотиков бульоны прописывали больным в качестве лекарства. Это единстве

Читать полностью »
Белуга, осетрина, севрюга отварные Белуга, осетрина, севрюга отварные
Продукты: На 600 г рыбы: воды – 2 стакана,

Читать полностью »
Шницель рубленый Шницель рубленый
Продукты: На 500 г мяса: сала свиного — 50 г,

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Салаты из овощей, грибов, яиц » / Материал от 1.7.09 22:02
Салат из валерианеллы

Продукты:

300 г валерианеллы,

50 г жирного бочка,

30 г грецких орехов.

Для соуса:

1 луковица,

одна с половиной ст.л уксуса, соль, перец,

3 ст.л оливкового или растительного масла,

половина пучка шнитт – лука и петрушки.

Время приготовления: 20 мин.

Калорийность: 270 Ккал на 100 г продукта. 



Приготовление:
Переберите и помойте валерианеллу. Два – три раза замочите её в холодной воде. Затем обсушите. Очищенную луковицу нарежьте мелкими кубиками. Перемешайте с уксусом, солью и перцем. Добавьте оливковое масло, постоянно помешивайте. Зелень помойте, порубите, добавьте к соусу. Бочок нарежьте небольшими кубиками. Поджарьте его, не добавляя масла, до хрустящей бронзовой корочки. Порубите грецкие орехи. Осторожно перемешайте все ингредиенты салата с соусом. Посыпьте рубленными орехами. 

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



услуги интернет эквайринга
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск