Тефтели рыбные Тефтели рыбные
Продукты: Филе хека или трески – 1 кг. Лук репчат

Читать полностью »
Классический соус Классический соус
Продукты: 2 ст.л белого винного уксуса, соль, белый пере

Читать полностью »
Хрустящие лепешки на пахте Хрустящие лепешки на пахте
Продукты: 500 г муки, 2 ч.л разрыхлителя теста,

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Салаты из овощей, грибов, яиц » / Материал от 1.7.09 23:55
Овощной салат

Продукты:

по 2 пучка редиса,

2 томата и красных сладких перца,

небольшой цуккини и кольраби,

¼ пучка зелёного лука,

½ пучка укропа,

2 ст.л кресс – салата,

разные листья разных салатов.

Для заправки:

3 ст.л сметаны,

1 ст.л уксуса,

1 ст.л горчицы, соль, перец,

5 ст.л оливкового масла или растительного.

Время приготовления: 40 мин.

Калорийность: 200 Ккал на 100 г продукта. 



Приготовление:
Очистите овощи. Редис нарежьте кружочками, томаты небольшими кубиками, цуккини и сладкий перец - соломкой. Кольраби натрите на крупной тёрке. Лук и укроп порубите. Помойте кресс – салат. Зелень и овощи хорошо перемешайте.
Смешайте сметану, уксус, горчицу. Добавьте соль, перец. Постепенно вводите оливковое масло. Взбивайте заправку с помощью венчика. Полейте овощи и зелень заправкой. Перемешайте. Дайте настоятся 10 мин. Подавайте на стол, украсив листьями салата. 

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



купить набор инструментов в чемодане для автомобиля
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск