Рыба паровая в томатном соусе Рыба паровая в томатном соусе
Продукты: На 600 гр. рыбного филе: воды -1,5 стакана,

Читать полностью »
Яблоки в тесте Яблоки в тесте
Продукты: Для теста: 2 яйца, 150 г муки

Читать полностью »
Греческая кухня Греческая кухня
 Греческая кухня считается одной из самых древних в мире. Это и понятно, ведь долг

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Салаты из птицы и мяса » / Материал от 20.8.09 17:21
Грибной салат с курицей

 Продукты:

300 г вешенок или шампиньонов,

2 зубчика чеснока,

по 1 ст.л растительного масла, маргарина, лимонного сока, уксуса,

полстакана куриного бульона,

3 ст.л белого вина, соль, перец, половинка головки дуболистного салата,

4 томата небольшого размера,

200 г куриного филе грудок,

пучок петрушки.

Время приготовления: 30 мин.

Калорийность: 330 Ккал на 100 г салата.
 



 Приготовление:

Очищенные грибы нарежьте соломкой. Петрушку и чеснок мелко порубите. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте грибы. Добавьте петрушку, чеснок и жарьте ещё несколько минут. Добавьте бульон, лимонный сок, вино и уксус, посолите, поперчите. Оставьте на плите без огня. Вымытые и обсушенные листья салата. Разложите их по порционным тарелкам. Томаты разрежьте на 4 части.

Нарежьте соломкой мясо. Растопите маргарин и на нём обжарьте мясо в течение 3 мин при постоянном помешивании. Посолите, поперчите.

Положите грибы на тарелки с салатными листьями, полейте их небольшим количеством соуса. Добавьте томаты и мясо. Подавайте на стол.
 

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



робокасса для интернет магазина
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск