Ласси с клубникой Ласси с клубникой
Продукты: На 200 гр. клубники: мед– 2 ст. л.,

Читать полностью »
Питейный этикет. Бокалы, фужеры, рюмки Питейный этикет. Бокалы, фужеры, рюмки
На сегодняшний день ассортимент посуды ля напитков очень широк, можно приобретать стандарт

Читать полностью »
Мятный лимонад Мятный лимонад
Продукты: На 40 гр. мелко нарезанных листьев мяты лимон

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Из дрожжевого теста » / Материал от 24.8.09 23:51
Пирог Курник

Продукты:
Для теста:
Мука – 350 гр.
Молоко – 150 мл.
Яйца – 1 шт.
Сахар – 45 гр.
Дрожжи сухие – 7 грамм
Соль – 1/3 ч.л.
Для начинки:
Рис – ½ стакана
Грибы – 300 гр.
Лук – 1 шт,
Сметана – 2 ст.л.
Куриное филе – 500 гр.
Зелень по вкусу
Время приготовления: 1,5 - 2 часа
Калорийность: 240 Ккал в 100 гр. 



Приготовление:
Перемешать яйцо, размягченное сливочное масло, сахар и молоко. Добавить муку, дрожжи и соль. Вымесить тесто, поставить на подъем. Обмять два раза. Для начинки. Рис отварить, смешать с зеленью. Грибы обжарить с луком и сметаной, Куриное филе порезать на кусочки. Тесто поделить на две части, 2/3 теста на нижний пласт и 1/3 на верхний. Раскатать пласт толщиной 2-3 см, выложить на противень. На тесто положить рис, грибы и курицу. Накрыть вторым пластом теста, края защипать. В пироге вилкой наколоть дырочки. Выпекать курник в духовке при 200 °С, примерно 40 мин. 

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



купить диодные лампы для авто Миасс
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск