Иварийская кухня Иварийская кухня
Когда-то мы называли эту африканскую страну Берегом слоновой кости. Собственно она и се

Читать полностью »
Торт шоколадно-клубничный Торт шоколадно-клубничный
Продукты: Для коржа: 200г сливочного масла,

Читать полностью »
Торт «Тирамису» Торт «Тирамису»
Продукты: 3 яйца, 100 г сахара, сок одного апе

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Блюда из мяса » / Материал от 27.8.09 21:34
Ленивые голубцы

Продукты:
Капуста белокочанная – 500гр.
Мясной фарш (говядина + свинина) – 500 гр.
Рис – ½ стакана
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика.
Томатная паста – 2-3 ст.л.
Зелень – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Панировочные сухари
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 230 Ккал в 100 гр. 



 Приготовление: 
Рис отварить. Лук, зелень мелко порезать. Капусту нашинковать, на несколько минут залить кипятком. Капусту откинуть на сито, остудить, слегка отжать. Смешать капусту, отварной рис, фарш, лук. Добавить соль, перец. Все перемешать, сформировать голубцы. Голубцы обвалять в сухарях и уложить в форму, смазанную маслом. Запекать в духовке 15 мин при температуре 220°C. Томатную пасту развести в 2/3 стакане воды, добавить зелень и мелко рубленный чеснок. Голубцы залить соусом, накрыть форму фольгой и запекать 30-40 мин при температуре 200°C.
 

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



диодная лампа h11
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск