Эротическая кулинария Эротическая кулинария
Стремление выглядеть неотразимой и соблазнительной присуще всем без исключения женщинам, о

Читать полностью »
Как получают кофе без кофеина? Как получают кофе без кофеина?
 Кофе без кофеина – достояние двадцатого века, которое человечество

Читать полностью »
Маже Маже
Продукты: На 50 мл. водки: томатного сока – 25 мл.

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Из пресного теста » / Материал от 11.6.09 12:53
Киш Лоррайн

Продукты:

250 г муки,

125 г мягкого масла,

1 луковица,

250 г копчёного окорока,

150 г тёртого сыра,

250 г сливок,

4 яйца,

соль и перец по вкусу.

Время приготовления: 1 часа 30 минут.

Калорийность: 800 Ккал в 100 г продукта.



Приготовление:

Замесите гладкое тесто из муки, сливочного масла, 3 ст.л холодной воды и щепотки соли. Сформируйте из теста шар. Заверните шар в фольгу. Уберите на 30 минут в холодильник. Затем раскатайте холодное тесто в пласт толщиной 4 мм. Положите его на дно формы и сделайте бортики высотой 2 см.

Очистите и мелко порубите лук. Обжарьте его до прозрачности. Окорок нарежьте кубиками. Отделите желтки от белков. Желтки смешайте со сливками, солью и перцем. Белки взбейте в пену. Всё смешайте с окороком и луком. Выложите начинку на тесто.

Выпекайте 40 мин. Пирог должен стать золотисто коричневый.


 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



универсальный диагностический сканер для диагностики всех авто
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск