Пироженое песочное с шоколадом Пироженое песочное с шоколадом
Продукты: 50 г сливочного масла, 6 ст.л сахара, п

Читать полностью »
Литовская кухня Литовская кухня
Литовская кухня формировалась под влиянием немецких, славянских, польских и балтийских

Читать полностью »
Эскалоп Эскалоп
Продукты: На 500 г мяса: смальца — 2 столовых лож

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Из слоеного теста » / Материал от 11.6.09 13:16
Штрудель с сыром и окороком

Продукты:

300 г мороженного французского теста,

50 г арахиса и тёртого сыра,

300 г жирного сливочного сыра,

100 г сметаны,

пучок различной зелени,

зубчик чеснока,

150 г варёного окорока нарезанного тонкие пластины,

перец по вкусу,

1 желток для смазки теста.

Время приготовления: 1 часа 30 минут.

Калорийность: 450 ккал на 100 г продукта.



Приготовление:

Тесто разморозьте. Обжарьте арахис без масла. Остудите, порубите. Смешайте арахис со сливочным сыром, тёртым твёрдым сыром, сметаной и перцем. Зелень мелко порубите. Чеснок порежьте, посолите и пропустите через пресс. Смешайте его с зеленью.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Пласты теста раскатайте. Вырежьте пластины 20х25 см. От каждой пластины отрежьте с узкого края по полоску 3 см. На тесто выложите кусочки окорока, посыпьте их зеленью и тёртым сыром. Края смочите. Пластины теста с начинкой скатайте в трубочку вдоль длинного края. Закрепите края.

Выложите полученное на противень. Противень можно и не смазывать. Достаточно промыть его холодной водой. Оставшиеся 3 см полоски разрежьте на тонкие кусочки. Украсьте ими штрудель. Смажьте верх желтком.

Запекайте 50 минут до золотистой корочки.


 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



gps датчик
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск