Щи из свежей капусты Щи из свежей капусты
Продукты: 500 гр. любого мяса, 500 гр. свежей капусты,

Читать полностью »
Фондю Фондю
 Фондю пришло к нам из Швейцарии, и изначально широко использовалось поклонниками

Читать полностью »
Апельсиновая баба Апельсиновая баба
Продукты: 2 апельсина, 250 г мягкого сливочного масла,

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Пицца » / Материал от 11.6.09 22:47
Пицца «Четыре сыра»

Продукты:

Для теста:

400 г муки,

стакан тёплой воды,

20 г дрожжей,

4 ст.ложки растительного масла,

половина чайной ложки соли.

Для начинки:

400 г томатов,

2 зубика чеснока,

щепотка специй,

по 100 г сыра различных твёрдых сортов,

4 ст.л растительного масла,

перец.

Время приготовления:1 час 30 минут.

Калорийность: 1000 Ккал.




Приготовление:

Всыпьте муку в большую миску. Сверху сделайте углубление, покрошите дрожжи. Налейте тёплой воды и замесите тесто. Покройте полотенцем и отложите на 15 минут. Добавляем в тесто остатки воды, масло растительное и соль. Снова замешиваем тесто. Теперь оставляем под полотенцем на полчаса.

На томатах сделайте крестообразный надрез. Ошпарьте кипятком. Снимите кожицу, удалите семена. Нарезаем томаты кружочками.  Чеснок режим тонкими ломтиками. Три сыра нарежьте кубиками. Четвёртый натрите на тёрке.

Раскатайте тесто в лепёшку толщиной 0,5 см. Выложите на противень.

Разогреёте духовку до 220 градусов.

На лепёшки положите томаты и чеснок. Посолите и поперчите. Смажьте растительным маслом. Затем положите кубики сыра и посыпьте тёртым сыром. Посыпьте специями.

Выпекайте 20 минут.


 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



колпаки 15 радиус
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск