Классический соус Классический соус
Продукты: 2 ст.л белого винного уксуса, соль, белый пере

Читать полностью »
Аппетитный овощной бульон Аппетитный овощной бульон
Продукты: на 1,5 литра взять 70 г сливочного масла,

Читать полностью »
Салат из валерианеллы Салат из валерианеллы
Продукты: 300 г валерианеллы, 50 г жирного бочка,

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!


Пицца » / Материал от 11.6.09 23:32
Луковая пицца

Продукты:

Для теста:

по 300 г муки и молока,

20 г дрожжей,

1 яйцо,

щепотка сахара и соли,

50 г сливочного масла.

Для начинки:

500 г репчатого лука,

200 г сметаны,

пучок зеленого лука,

1 ст.л растительного масла,

2 яйца,

соль, перец,

щепотка молотого тмина.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Калорийность: 600 Ккал.



Приготовление:

В миску всыпьте муку. В центре сделайте углубление. Покрошите дрожжи. Половину молока разогрейте и залейте дрожжи. Добавьте сахар. Оставьте смесь на 20 минут чтобы подошли дрожжи. В муку добавьте масло, яйца, соль. Замесите тесто. Накройте полотенцем и поставьте в тёплое место на 30 минут.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Очищенный лук нарежьте тонкими кольцами. Зелёный лук так же нарежьте кольцами. Обжарьте лук на сковороде с маслом в течении 5 минут. Остудите его.

Тесто выложите на смазанный противень. Взбейте сметану с яйцом. Добавьте к луку. Приправьте солью, перцем, тмином. Положите начинку на тесто.

Выпекать 50 минут.

 

  Версия для печати   Распечатать  


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



купить колпаки на колеса r16
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск