Маяк Маяк
Продукты: На 20 мл. ликера шартреза: желток куриный - 1

Читать полностью »
Шоколадные медальоны Шоколадные медальоны
Продукты: 250 г муки, 100 г какао, 1 – 2

Читать полностью »
Баклажаны, запеченные с помидорами, под сыром Баклажаны, запеченные с помидорами, под сыром
Продукты: Баклажан – 1 шт. Помидор - 2 шт. Сыр

Читать полностью »
Разделы сайта
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Блок авторизации
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!

ГлавнаяМатериалы сайта "Домашние рецепты" → Вторые блюда

» Утка с мёдом / Материал от 27.8.09 21:43

Продукты:
Утка – 1,5 – 2 кг.
Соевый соус – 4-6 ст.л.
Мед – 3-4 ст.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Время приготовления: 5-6 часов.
Калорийность: 250 Ккал в 100 гр. 

Картинка

Продукты:
Печень говяжья – 700 гр
Лук – 5 шт.
Яйца – 4 шт.
Мука – 2 стакана
Молоко – 1,5 стакана
Морковь – 3 шт.
Чеснок – 3-5 зубчиков
Майонез (сметана)– 150 гр.
Сыр – 100 гр.
Зелень.
Соль – по вкусу
Время приготовления: 1 час.
Калорийность: 260 Ккал в 100 гр. 

Картинка

Продукты:
Капуста цветная – 1 кочан
Мясной фарш (говядина + свинина) – 300 гр.
Майонез – 3-4 ст.л.
Сыр – 100 гр.
Соль – по вкусу
Время приготовления: 50 мин
Калорийность: 230 Ккал в 100 гр. 

Картинка

» Ленивые голубцы / Материал от 27.8.09 21:34

Продукты:
Капуста белокочанная – 500гр.
Мясной фарш (говядина + свинина) – 500 гр.
Рис – ½ стакана
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика.
Томатная паста – 2-3 ст.л.
Зелень – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Панировочные сухари
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 230 Ккал в 100 гр. 

Картинка

» Котлеты куриные, рубленные / Материал от 28.7.09 12:01

Продукты
500 грамм куриного филе
1 яйцо
3 столовых ложки муки
зелень укропа, кинзы
1 головка репчатого лука
соль, приправы по вкусу
растительное масло
Время приготовления 20 минут
Калорийность 200 ккал на 100 грамм 

Картинка

» Рулетики «Праздничные» / Материал от 28.7.09 11:56

Продукты
500 грамм филе куриных грудок
300 грамм мясного фарша
100 грамм грибов
200 грамм российского сыра
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
зелень петрушки, укропа, кинзы
приправа хмели-сунели
соль по вкусу
2 столовые ложки гранатового сока
50 грамм сливочного масла
масло растительное
Время приготовления 60 минут
Калорийность 300 ккал на 100 грамм 

Картинка

» Мусака сложная / Материал от 28.7.09 11:38

Продукты
400 грамм говядины
400 грамм баранины
1 кг баклажанов
3 головки репчатого лука
2 головки чеснока
500 грамм сыра
3 крупных томата
1 стакан молока
2 яйца
3 столовых ложки муки
50 грамм сливочного масла
оливковое масло для обжарки баклажанов
зелень розмарина, кинзы, мяты, регана
белый и черный молотый перец, соль по вкусу
Время приготовления - 90 минут
Калорийность - 500 ккал на 100 грамм 

Картинка

» Мусака простая / Материал от 28.7.09 11:34

Продукты
800 грамм говядины
1 кг баклажанов
2 головки репчатого лука
2 головки чеснока
400 грамм соленого сыра
оливковое масло
розмарин, кинза, реган, соль, перец по вкусу
Время приготовления 90 минут
Калорийность 400 ккал на 100 грамм 

Картинка

» Говядина с баклажанами / Материал от 28.7.09 11:31

Продукты
300 грамм говядины
3-4 баклажана
1 головка репчатого лука
200 грамм сыра твердых сортов
соль, зелень, приправы – по вкусу
Время приготовления – 60-90 минут
Калорийность - 300 ккал на 100 грамм 

Картинка

» Омлет с мукой / Материал от 23.6.09 22:51

Продукты:

Состав для двух порций:

яйцо — 2 шт.,

молоко — 50 мл,

сливочное масло — 1 чайная ложка,

мука — 2 столовые ложки,

сахар — 2 чайные ложки,

соль.

Время приготовления – 15 минут.

Калорийность – 230 ккал в 100 г. 

Картинка

» Яйца в картофельном пюре / Материал от 23.6.09 22:48

Продукты:

яйцо — 1 шт.,

молоко — 1/4 стакана,

картофель — 200 г,

сливочное масло — 1 чайная ложка,

панировочные сухари — 1 столовая ложка,

соль.

Время приготовления – 40 минут.

Калорийность – 250 ккал в 100 г. 

Картинка

» Яйца под бешамелью / Материал от 23.6.09 22:45

 Продукты:

яйцо — 1 шт,

молоко — 100 г,

сливочное масло — 1 чайная ложка,

булка — 25 г,

мука — 1/2 чайной ложки,

сыр — 40 г, соль.

Для соуса:

бульон — 60 мл,

сливочное масло — 1 чайная ложка,

пшеничная мука — 1 чайная ложка,

сливки или молоко — 60 мл,

соль

Время приготовления – 40 минут.

Калорийность – 230 ккал в 100 г.
 

Картинка

» Яичница с печенкой / Материал от 23.6.09 22:26

Продукты:

Состав для двух порций:

печень — 100 г,

яйца — 2 шт.,

сливочное масло — 1 чайная ложка,

булка — 50 г,

соль.

Время приготовления – 30 минут.

Калорийность – 190 ккал в 100 г. 

Картинка

» Яичница с помидорами / Материал от 23.6.09 22:23

Продукты:

Состав для двух порций:

яйца — 2 шт.,

сливочное масло — 1 чайная ложка,

помидоры — 100 г,

соль.

Время приготовления – 10 минут.

Калорийность – 180 ккал в 100 г. 

Картинка

» Яичница со шпинатом / Материал от 23.6.09 22:20

Продукты:

Состав для двух порций:

яйца — 2 шт.,

сливочное масло — 1 чайная ложка,

молоко — 25 мл,

шпинат — 200 г,

соль.

Время приготовления – 15 минут.

Калорийность – 180 ккал в 100 г. 

Картинка

» Яичница взбитая / Материал от 23.6.09 22:17

 Продукты:

яйцо — 1 шт.,

молоко — 20 мл,

сливочное масло — 1/2 чайной ложки,

соль.

Время приготовления – 5 - 7 минут.
Калорийность – 157 ккал в 100 г.

 

Картинка

» Яичница-глазунья на гренках / Материал от 23.6.09 22:11

Продукты:

Состав для двух порций:

яйцо — 2 шт.,

сливочное масло — 1 чайная ложка,

булка — 50 г, соль,

соус.

Время приготовления – 10-15 минут.

Калорийность – 240 ккал в 100 г. 

Картинка

» Солянка грибная / Материал от 23.6.09 21:48

Продукты:

На 20 свежих грибов:

капусты свежей — 1 кг,

лука репчатого — 2 головки,

томат-пасты — 1 столовая ложка или свежих помидоров —4—5 шт.,

масла — 4 столовых ложки,

уксуса— 2 столовых ложки,

сахара — 2 чайных ложки,

соленых огурцов — 1 шт;

соль, перец горошком и лавровый лист — по вкусу;

сухарей молотых — 2 столовых ложки.

Время приготовления - 1 час.

Калорийность - 110 ккал. 

Картинка

» Грибы запеченные / Материал от 23.6.09 21:46

Продукты:

На 20 грибов:

масла сливочного — 4 столовых ложки,

лука репчатого — 4 головки,

сыра тертого — 3 столовых ложки,

сметаны — 1 стакан;

зелень, соль — по вкусу,

Время приготовления - 40 минут.

Калорийность - 182 ккал.

Картинка

» Грибы тушеные с картофелем / Материал от 23.6.09 21:42

Продукты:

На 20 грибов:

картофеля — 5 клубней,

масла растительного — 3 столовых ложки;

для пассеровки:

лука репчатого — 5 головок,

масла — 1 столовая ложка;

для сметанного соуса:

муки пшеничной — 1 столовая ложка,

масла сливочного — 1 столовая ложка,

воды или бульона — 1 стакан,

сметаны — 1 стакан;

соль и специи — по вкусу.

Время приготовления - 40 минут.

Калорийность - 240 ккал. 

Картинка

« К началу[1] 2 3 4 ... 6 Далее »



автомобильные динамики swat
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск