Коктейль «Закат» Коктейль «Закат»
Продукты: На 100 гр. апельсинового сока: Лимонного сока

Читать полностью »
Котлеты и битки Котлеты и битки
Продукты: На 500 г мяса (мякоти): хлеба пшеничного черст

Читать полностью »
Бифштекс с яйцом Бифштекс с яйцом
Продукты: На 500 г мякоти мяса: смальца и масла

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!

ГлавнаяМатериалы сайта "Домашние рецепты" → Рецепты соусов

» / Материал от 14.6.09 18:13

Продукты:

На 0,5 стакана земляники:

кипяченой воды - 1 стакан,

столового вина - 0,5 стакана,

сахара - 0,25 стакана,

картофельной муки - 1 ч. ложка.

Время приготовления 20 минут

Калорийность 90 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 18:06

Продукты:

На 0,8 л грибного соуса:

Чернослива - 50 г.,

изюма - 20 г.,

томат-пюре -1 ст. ложка,

уксуса 9%-ого - 1 ст. ложка.

сахара - по вкусу.

Время приготовления 40 минут

Калорийность 160 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 18:04

Продукты:

На 1 крупный свежий огурец:

луковица средней величины -1 шт.,

чеснока - 1 долька,

молотого имбиря - 0,5 чайной ложки,

зеленый сладкий перец – 1 шт.,

растительного масла - 3 ст. ложки,

соль, перец, лимонный сок – по вкусу.

Время приготовления 30 минут

Калорийность 120 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 18:00

Продукты:

На 60 г сливочного масла:

Муки - 50 г

мясного бульона - 1,5 стакана

луковица - 1 шт

мелко нарубленной зелени петрушки - 1 чайная ложка,

красного вина - 1 стакан,

томат-пюре - 1 ст. ложка,

мелко нарубленного говяжьего костного мозга - 1 ст. ложка,

лимонного сока – по вкусу

соли – по вкусу, перца – по вкусу, тимьяна– по вкусу.

Время приготовления 40 минут

Калорийность 260 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 17:57

Продукты:

На 200 г. кураги:

воды -0,8 л.,

сахара - 300 г.

Время приготовления 3 часа

Калорийность 160 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 17:47

Продукты:

На 100 г. сливочного масла:

желтка – 4 шт.,

молока – 125 мл.,

лимон – 1 шт.,

перец - по вкусу,

соль - по вкусу,

сахар - по вкусу.

Время приготовления 20 минут

Калорийность 120 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 17:43

Продукты:

На 0,75 л красного основного соуса:

виноградного белого вина - 100 мл.,

концентрированного мясного бульона - 250 мл.,

соль - по вкусу.

Время приготовления 30 минут

Калорийность 200 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 17:40

Продукты:

На 500 г. брусники:

воды - 1 л.,

сахара - 250 г.,

крахмала картофельного - 10 г.,

вина - 100 мл.,

корица – по вкусу.

Время приготовления 30 минут

Калорийность 120 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 17:36

Продукты:

На 500 г. белого соуса :

яичных желтка – 4 шт.,

сметаны - 100 г.,

лимонного сока и соли – по вкусу.

Время приготовления 30 минут

Калорийность 220 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 17:32

Продукты:

На 1 кг. Артишоков:

белого основного соуса - 4 стакана,

перец черный, соль - по вкусу.

Время приготовления 25 минут

Калорийность 190 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 17:29

Продукты:

На 0,5 л. соуса белый основного:

отвара из ракообразных - 70 мл.,

грибного отвара - 50 мл.,

помидоров - 50 г.,

масла сливочного - 50 г.,

сока лимонного - 0,25 стакана,

соль и перец – по вкусу.

Время приготовления 20 минут

Калорийность 280 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 17:26

Продукты:

На 4 крупные дольки чеснока:

Желток – 1шт.,

растительного масла – 1 стакан,

соли – 2 гр.,

сок из одного лимона,

воды - 1 чайная ложка

Время приготовления 30 минут

Калорийность 240 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 14.6.09 17:23

Продукты:

На 0,75 л белого основного соуса:

томат-пюре- 250 г.,

масла сливочного - 150 г.,

соль, специи – по вкусу.

Время приготовления 40 минут

Калорийность 260 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 13.6.09 09:53

Продукты:

На 20 гр. белого и 20 гр. красного вина:

лука – 10 гр.,

бульона овощного – 100 гр.,

корень петрушки – 5 гр.,

корня сельдерея – 5 гр.,

шампиньонов – 5 гр.,

муки – 5 гр.,

масла сливочного – 10 гр.,

лимонного сока – 10 гр.,

гарнира – 150 гр.,

перец черный молотый- 1 гр,

зелень укропа и базилика – 10 гр.

Время приготовления 1,5-2 часа

Калорийность 150 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 13.6.09 09:50

Продукты:

На 20 гр. лимона:

лимонного сока – 30 гр.,

яйцо – 1 шт.,

грибы маринованные – 20 гр.,

каперсы – 5 гр.,

сливки – 50 гр.,

соль - по вкусу,

петрушка – 10 гр.

Время приготовления 20 минут

Калорийность 150 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 13.6.09 09:40

Продукты:

На 100 гр.найонеза:

100 гр. томатного соуса,

Соленые огурцы – 100 гр.,

Зелень укропа и петрушки – 50 гр.,

соль.

Время приготовления 5 минут

Калорийность 140 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 13.6.09 01:50

Продукты:

На 100 гр. авокадо:

100 гр. клюквы,

соль по вкусу

Время приготовления 20 минут

Калорийность 120 ккал на 100 гр.

Картинка

» / Материал от 13.6.09 01:44

Продукты:

На 200 гр. красного вина:

майонеза Кальве – 600 гр.,

столовой горчицы – 100 гр.,

сахара - 100 гр.

Время приготовления 20 минут.

Калорийность 300 ккал на 100 гр

Картинка

» / Материал от 13.6.09 01:40

Продукты:

На три ломтика прошутто:

петрушки – 0,5 стакана,

лука шалот – 1шт.,

оливкового масла первого холодного отжима – 0,25 стакана,

зеленого горошка – 1 стакан,

грибов – 200 гр.,

консервированных помидор – 1 банка,

соли, черного и красного перца по вкусу,

сыра пекорино – 100 гр.

Время приготовления 1-1,5 часа

Калорийность 450 ккак на 100 гр

Картинка

» / Материал от 13.6.09 01:31

Продукты:

На 700 гр. готового томатного соуса:

Белого вина – 100 гр.,

Сливочного масла – 120 гр.,

Моркови -160 гр.,

Петрушки – 60 гр.,

Лука репчатого – 140 гр.,

Перца горошком – 2 гр.,

Лаврового листа – 2 -3 шт.

Время приготовления 40 минут

Калорийность 220 ккал на 100 гр.

Картинка

« К началу1 [2] 3 Далее »

_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09


  • Тут

    Доставка цветов и букетов

    dolinaroz52.ru


psx24w
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск