Готовим банки для консервирования Готовим банки для консервирования
Варенье, соленье, маринованные овощи, компоты - все эти милые, любовно приготовленные б

Читать полностью »
Печенье «Орешки» Печенье «Орешки»
Продукты: Для теста: Сахар – 1/2 стакана

Читать полностью »
Вишнево - миндальный морс Вишнево - миндальный морс
Продукты: На 300 гр. вишни: воды– 1 л., сах

Читать полностью »
«Правильное» питание
  » Пища: польза и вред

Все о диетах
  » Худеем вкусно и правильно
  » Лечебные диеты

Этикет
  » Манеры и поведение
  » Сервировка

Детское питание

Кухни народов мира

Рецепты
  » Закуски
    » Закуски из овощей, грибов, яиц
    » Закуски из морепродуктов
    » Закуски из птицы и мяса
    » Горячие закуски

  » Салаты
    » Салаты из морепродуктов
    » Салаты из птицы и мяса
    » Салаты из овощей, грибов, яиц

  » Первые блюда
    » Бульоны
    » Щи, борщи
    » Овощные супы
    » Мясные супы
    » Уха, супы из морепродуктов, рыбные супы

  » Вторые блюда
    » Блюда из рыбы
    » Блюда из мяса
    » Блюда из птицы
    » Блюда из баранины
    » Блюда из дичи
    » Блюда из яиц, грибов
    » Блюда из морепродуктов

  » Гарниры
    » Каши
    » Паста
    » Из овощей и картофеля

  » Мучные изделия
    » Несладкая выпечка
      » Хлеб
      » Пицца
      » Из пресного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из слоеного теста

    » Сладкая, сдобная выпечка
      » Торты
      » Из бисквитного теста
      » Из песочного теста
      » Из пресного сдобного теста
      » Из дрожжевого теста
      » Из заварного теста
      » Из слоеного теста

  » Десерты
  » Напитки
    » Безалкогольные напитки
      » Кисели
      » Чай и травяные настои
      » Кофе и кофейные напитки
      » Тонизирующие напитки и коктейли
      » Морсы и соки

    » Алкогольные напитки и коктейли
      » Слабоаклогольные коктейли
      » Ликеры и наливки
      » Алкогольные коктейли

  » Домашнее консервирование и заготовки
    » Квашение
    » Компоты
    » Консервирование
    » Мочение
    » Сиропы
    » Варенья
    » Соки
    » Соление
    » Сушка
    » Заготовка мяса
  » Рецепты национальной кухки
  » Рецепты для микроволновой печи
  » Рецепты для пикников
    » Блюда на огне
    » Блюда в котле
    » Блюда в казане

  » Рецепты соусов
  » Рецепты для отдыха
  » Детское питание
Полезные советы

Прянности и специи

Экзотическая кухня

Это интересно

Вход на сайт
Ник

Пароль


Забыли пароль?

Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!

ГлавнаяМатериалы сайта "Домашние рецепты" → Экзотическая кухня

» / Материал от 24.6.09 23:52

В далекие-далекие времена жил-был один король. Влюбился он в одну прекрасную даму, но она не обращала на него ни малейшего внимания, хотя он и был королем. Собрал опечаленный владетель своих подданных и стал спрашивать у них совета. Один из советников рассказал королю про мудреца, который жил в непроходимых джунглях и обладал магическими знаниями. Король отправился к мудрецу и рассказал ему о своем горе. Мудрец улыбнулся в ответ и протянул королю прекрасный плод, который обладал неземным запахом и вкусом. 

Картинка

» / Материал от 23.6.09 22:59

Публика всегда требовала хлеба и зрелищ. Чем пресыщенней становилось общество, тем изысканнее были яства и изощренней зрелища. Не известно кто первым догадался использовать наложницу вместо скатерти во время дворцового приема. Но, существуют свидетельства, что еще при дворе короля Филиппа IV Красивого в начале четырнадцатого века вельмож развлекали восточные красавицы, на обнаженной груди которых были разложены превосходные пирожные и муссы, а само тело было умащено восточными благовониями с запахом корицы и ванили. 

Картинка

» / Материал от 17.6.09 20:01
Морские свинки для многих стали домашними любимцами. Разнообразие пород и расцветок позволяет выбрать себе животное на любой вкус: гладкошерстную, длинношерстную, кудрявую, розеточную, скинни (без шерсти). Но, как часто бывает в жизни, для кого-то морская свинка друг, член семьи, приносящий радость, а для кого-то просто еда, питательный продукт и ценный источник белка, все зависит от среды, менталитета, культуры, да и просто особенностей национальной кухни той или иной народности. Картинка

» / Материал от 17.6.09 09:15
Стоит на кухне появиться опытной хозяйке, как начинается священнодействие похожее на какой-то ритуальный танец: здесь понюхать, там попробовать, сыпануть белого порошка и перемешать, тут поднять крышку и бросить связку узловатых корешков, а вон туда – нет, не сушеные жабьи лапки, а горсточку смеси из заветного пакетика. На кухне происходит настоящее колдовство, плывут клубы пара, слышатся странные нашептывания, доносятся возбуждающие аппетит ароматы. Картинка

» / Материал от 16.6.09 23:43
Вещества, способные стимулировать сексуальный интерес, или афродизиаки (от гр. aphrodisiacos – любовный), известны с древних времен. В то время люди отдавали предпочтение напиткам и мазям на основе наркотических веществ. В Азии ценился опиум, в Центральной Америки – сок кактусов и галлюциногенные грибы. В роли возбуждающих средств использовали буквально все что находили в природе – мед и пыльцу, орехи, масла, проросшее зерно, кофе и какао, грибы (трюфели в Европе), травы (чабер, перечная мята, хрен, сельдерей).  Картинка

» / Материал от 15.6.09 20:04
Стремление выглядеть неотразимой и соблазнительной присуще всем без исключения женщинам, однако для достижения идеального результата приходится много над собой работать, изнуряя тело диетами и фитнесом. Однако согласитесь, диеты – это так скучно и прозаично, что иногда хочется с головой броситься в бурный водоворот новых впечатлений и немыслимых удовольствий. Сделать интимную жизнь яркой, эротические игры бесконечными, а переживания незабываемыми помогают рецепты эротической кухни. Картинка

» / Материал от 15.6.09 18:47

Сегодня, в начале 21 века, казалось бы все рецепты изобретены, все блюда опробованы, а ингредиенты перекомбинированы так, что ничего нового придумать нельзя. Неужели тупиковая ситуация? Однако здесь на помощь гурманам пришли химия и физика, которые, слившись с традиционной гастрономией, дали толчок к развитию нового направления: молекулярной кухни.

 

Основоположниками нового направления считают физика Николаса Курти, специалиста в области низких температур, и биохимика Эрве Тиса, автора термина «молекулярная кухня», который изучал возможность комбинации науки и кулинарии.

Картинка

» / Материал от 15.6.09 15:56
В широком смысле слова «карвинг» («резная работа», «резной орнамент», от curve – «резать») – это художественная резьба по любой поверхности – дереву, металлу, камню, льду. В последнее время началось возрождение этого искусства в кулинарии, фигурную резку по овощам и фруктам широко используют в ресторанах для украшения блюд. Картинка


_MB_news_TITLE4

10.09.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09

29.08.09



электромагнит под номерной знак
© Povarenok.net - Рецепты и блюда от поваренка...
Рецепты   |   Советы   |   Диеты   |   Поиск